Farro sbramato bellunese
Il Farro Grande alpino o Spelta, lo potete trovare solamente [...]
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A partire dal 1530, si diffusero in Italia i fagioli. [...]
L’orzo decorticato viene coltivato solamente sul territorio dolomitico della Val [...]
La Farina di Mais Sponcio è una farina semi-integrale, che [...]
Alternativa al classico ragù di carne il Ragù d’Anatra è [...]
La Tagliata è una carne di alta qualità (controfiletto di [...]
Un prodotto che da sempre è tipico della tradizione bellunese, [...]
Lo Yogurt è un prodotto “tradizionale” intero e magro, ed [...]
La Mozzarella è un formaggio fresco a pasta filata che [...]
La Ricotta Classica è un prodotto tipico dell’antica tradizione casearia, [...]